А00000459

Описание товара

9. Жир из навески маргарина (m = 15,500 г) извлекли двумя порциями бромоформа объемом по 2 см³. После смешения экстрактов показатель преломления составил 1,5307. Показатели преломления бромоформа и жира маргарина равны 1,5924 и 1,4690 соответственно, плотность жира 0,9230 г/см³. Вычислить массовую долю жира в маргарине.